Самый удобный крем для выравнивания торта

Стабильный крем это основа красивого и ровного тортика. Эта рецептура дана для творожного сыра Креммете.

• Творожный сыр 500 грамм

• Сахарная пудра 60 грамм

• Сливки 33% 60 грамм

Все хорошо перемешать на большой скорости 2-3 минуты. Если вы поменяли сыр и не знаете как он взбивается то берите сливок 10% от массы сыра, это гарантия что крем у вас точно не поплывет.