Как сделать торт-шар из обычного круглого торта

Если классические тортики надоели и хочется порадовать гостей, то торт-шар очень яркий и необычный. Таким тортиком можно сильно удивить гостей или похвалиться в соцсетях.

Для начала определяется какого размера нужно сделать форму, собирается стандартный круглый торт с нужной вам начинкой, убирается всё лишнее, наращивают где нужно и для закрепления формы всё покрывается шоколадным ганашем. После стабилизации декорируем на своё усмотрение.

На YouTube-канале есть видео с рецептом приготовления крема шоколадного ганаша: https://youtu.be/RwZkRB3Q1hE.