Трайфл - делюсь универсальным рецептом десерта в стаканчике

Всех рада видеть у себя на странице. Бывают ситуации когда нужно что-то срочно, нужно разнообразить праздничный стол. Десерт в стаканчике - это отличное решение вопроса. Такие десерты можно делать в любых стаканчиках: и бумажных, пластиковых, шоколадных, вафельных. Наполнение их может быть любым.

Используя любой бисквит и наполнение вы получаете неповторимый вкус. Я поделюсь рецептом крема с которым работаю.

РЕЦЕПТУРА:

• Шоколад - 150 граммов.

• Сливки 33% - 100 граммов (для ганаша)

• Сыр творожный - 300 граммов.

• Сахарная пудра - 50 граммов.

• Сливки 33% - 150 граммов (в крем)

Расход крема может быть разный, всё зависит что вы будете заполнять.